Συνταγες σημερα Τρίτη 2 Σεπτεμβρίου 2014 - - Bookmark
Αρχή » Ειδησεις "πρωινο μου συνταγες"

πρωινο μου συνταγες

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: 1 λίτρο Γάλα 1 1/2 φλ. Ζάχαρη 1 φλ. Σιμιγδάλι ψιλό 6 Αυγά 50 γρ. Βούτυρο γάλακτος 1/2 κουτ. γλ. Ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουτ. γλ. Ξύσμα λεμονιού 1/2...

Κοτόπουλο φιλέτο με Ελιές και Πιπεριά

Υλικά: 4 στήθη (χωρίς πέτσα και κόκκαλα) Κοτόπουλο 1 Κόκκινη πιπεριά 1 Μελιτζάνα 400 γρ. ώριμες Ντομάτες 1 Κρεμμύδι 4 σκελίδες Σκόρδο 8 πράσινες...

Γίγαντες πλακί

Υλικά: 500 γρμ. φασόλια γίγαντες 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο σε κομματάκια 3/4 φλυτζάνι τσαγιού Λάδι 4 ώριμες Ντομάτες ψιλοκομμένο...

Ψαρόσουπα

​Υλικά: (για 4 άτομα) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια, σε μέτρια κομμάτια 3 κλωνάρια σέλερι, σε μέτρια κομμάτια 2 μεγάλα καρότα,...

Αρνάκι ρολό

Υλικά: 1 1/2 κιλό Αρνί 3 κουτ. Βασιλικός 4 κουτ. Ελαιόλαδο 50 γρ. Ελιές μαύρες 2 ψιλοκομμένες Ντομάτες 3 κουτ. Παρμεζάνα 2 σκελ. Σκόρδο Χυμός...

Αρνάκι γκραντέν

Υλικά: 6 φέτες από Αρνίσιο μπούτι 1 κουτ. Ελαιόλαδο 2 βολβοί φινόκιο 250 γρ. σε ροδέλες Κρεμμύδια 1 κουτ. Αλεύρι 500 γρ. Ζωμός λαχανικών 2 κουτ....

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά: 1 κιλό χταπόδι 1 κούπα μακαρονάκι κοφτό 1 κούπα λάδι 1 κιλό ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι Τρόπος...

Αρνάκι φρικασέ

Υλικά: 1 κούπα Λάδι 2 κιλά σε μερίδες Αρνάκι 1 κιλό Κρεμμυδάκια 1/2 κιλό Μαρούλι 1/2 κούπας ψιλοκομμένος “Ανηθος 2 Αυγά 1/2 κούπας Χυμός λεμονιού Τρόπος...

Φακές

Υλικά: 6 χούφτες Φακές 1 μεγάλο Καρότο 1 κομμάτι Κρεμμύδι 4 σκελίδες Σκόρδο Αλάτι Ξύδι Τρόπος παρασκευής: Τοποθετούμε τις φακές, το κρεμύδι,...

Μακαρόνια με κιμά

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες ή 3/4 του κουτιού ντοματάκια 6 κουταλιές βούτυρο ή...

Κοτόπουλο ψητό κατσαρόλας

Υλικά: 1 κότα 1/4 φλυτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Τρόπος παρασκευής: -Τρίβετε την κότα με μία λεμονόκουπα -Αλατοπιπερώνετε -Βάζετε...

Σούπα ρυζιού

Υλικά: 10 φλυτζάνια του τσαγιού νερό 2 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι 1 φλυτζάνια του τσαγιού γάλα 3 κρόκοι αυγών 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αλάτι πιπέρι Τρόπος...

Ρύζι με θαλασσινά

Υλικά: 500 γρ. Γαρίδες 500 γρ. Μύδια 250 γρ. Καλαμαράκια 2 κούπες Ρύζι 1/2 κούπα Λάδι 1/2 κούπα ψιλοκομμένος Μαϊντανός 1 μέτριο ψιλοκομμένο Κρεμμύδι 1...

Συκωτάκια πουλιών με αυγά

Υλικά: 300 γρμ. Συκωτάκια πουλιών 4 κουταλιές της σούπας Λάδι 2 κουταλιές της σούπας αρετσίνωτο Κρασί άσπρο 5 Αυγό Αλάτι Πιπέρι Τρόπος παρασκευής: Πλένετε...

Μακαρονάδα με γιαούρτι και κρεμμύδι

Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια (πένες) 1 κιλό γιαούρτι σακούλας 5 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 κούπα βούτυρο Αλάτι Δυόσμος Τρόπος παρασκευής: Σε...

Τυρόψωμο

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο και 1/2 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1 κιλό αλεύρι σταρένιο 1 φακελλάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά...

Αυγολέμονο

Το αυγολέμονο γίνεται με αυγά, λεμόνι και ζωμό από το φαγητό που φτιάχνουμε.  Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ζωμό από κοτόπουλο, κρέας...

Γιουβαρλάκια

Υλικά: 2 φλιτζανάκια Ρύζι 1 μεγάλο Κρεμμύδι 2 Αυγά 1 χουφτίτσα Αλάτι 1 κουταλάκι Πιπέρι 4 κουταλιές Βούτυρο 8 ποτήρια Νερό λίγο Αλεύρι 1...

Μελιτζάνες τηγανιτές

Υλικά: 1. 1 κιλό Μελιτζάνες 2. 1 φλυτζάνι τσαγιού Αλεύρι 3. Αλάτι 4. Πιπέρι 5. Λάδι για τηγάνισμα Τρόπος παρασκευής: Πλένετε τις μελιτζάνες...

Πράσινη σαλάτα

Υλικά: 1. Μαρούλι ή γαλλική σαλάτα 2. ρόκα 3. 3-4 σύκα ξερά 4. 1 φακελλάκι κουκουνάρι 5. 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο(ή άλλο λάδι) 6. ξύδι μπαλσάμικο 7....

Γαρίδες βραστές

Υλικά: 1/2 κιλό γαρίδες Τρόπος παρασκευής: Πλένετε τις γαρίδες Βάζετε σε μία κατσαρόλα νερό να βράσει Ρίχνετε τις γαρίδες Βράζετε μέχρι...

Τηγανόψωμο

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο και 1/2 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1 κιλό αλεύρι σταρένιο 1 φακελλάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά...

Αγριογούρουνο σαλμί

Υλικά: 1 1/2 κιλό σε κομμάτια, χωρίς το κόκαλο Αγριογούρουνο 1/2 κούπας Ελαιόλαδο 1 κούπα Κρασί κόκκινο ξηρό 1 κούπα Ζωμός Βοδινού 1 μεγάλο...

Βασιλόπιτα με σουσάμι

Υλικά: 1 νόμισμα 1 κιλό Αλεύρι 3 κουταλιές Μαγιά μπύρας 2 φλυτζάνια τσαγιού φρέσκο Βούτυρο 2 φλυτζάνια τσαγιού Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού...

Γαλοπούλα γεμιστή φλαμπέ

Υλικά: 1 γαλοπούλα (4-5 κιλά) 1/4 κούπας Χυμός λεμονιού 1/2 κούπας Χυμός πορτοκαλιού 1/2 κούπα Μαργαρίνη Αλάτι φρεσκοτριμμένο Πιπέρι Για τη...

Μανιταρόπιτα

Μαγειρέψτε και δοκιμάστε μια υπέροχη σπιτική, ρώσικη πίτα με λιωμένο τυρί και φρέσκα μανιτάρια. Υλικά 1 κς ελαιόλαδο 1 πακέτο φρέσκα...